Review Jurnal Evaluasi Penggunaan Berbagai Larutan Perendaman Terhadap Kualit…
Materi yang digunakan 30 Jurnal dari tahun 2000 sampai 2022 tentang kualitas telur ayam pada berbagai larutan perendaman meliputi: Daun sereh, daun kelor, daun teh hijau komersial, sabut kelapa…
- Edisi
- 1
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- viii, 41hlm 26cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- KKI 636 JUH r/s
Evaluasi Kualitas Telur Itik Mojosari Dengan Perendaman Larutan Tanaman Bando…
Penelitian ini dilaksanakan pada tanggal 22 November sampai 20 Desember 2024 di Laboratorium Teknologi Hasil Ternak, Fakultas Peternakan Universitas PGRI Kanjuruhan Malang. Tujuan penelitian in…
- Edisi
- 1
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xiii, 58hlm 26cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- KKI 636 SET e/s
Teknologi Susu, Daging Dan Telur
Buku ini menyajikan materi tentang teknologi susu, daging, dan telur. Ketiga bahan pangan ini memiliki karakteristik spesifik. Dengan teknologi penanganan dan pengolahan yang tepat, maka kualitas b…
- Edisi
- Cetakan pertama, Januari 2020
- ISBN/ISSN
- 978-602-1507-98-8
- Deskripsi Fisik
- xii, 144 halaman ; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.9 IMA t
Hasil Pencarian
Ditemukan 3 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Teknologi pangan"
Permintaan membutuhkan 0.00151 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah