Universitas PGRI Kanjuruhan Malang | Digital Library

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

cover

Evaluasi Kadar Air Dan Karbohidrat Yogurt Dengan Penambahan Stabilizer Pati T…

Valentinus Ramang Ir Aju Tjatur N Krisnaningsih Tri Ida wahyu Kustriyono

Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Terpadu Fakultas Peternakan, Universitas Kanjuruhan Malang dan Laboratorium Teknologi Pangan Universitas Brawijaya Malang. Tujuan dari penelitian yaitu untu…

Edisi: 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xiii, 54hlm 26cm
Judul Seri: -
No. Panggil: KKI 636 VAL e/s

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

cover

Pengaruh Stabilitas Pati Talas Lokal Terhadap Ph Dan Total Padatan Yogurt Pad…

Darius Umbu Ndula Rawang Dr.Ir. Aju Tjatur Nugroho Krisnaningsih, M.P.,IPM Dimas Pratidina Puriastuti Hadiani S.,Pt.,MM

The purpose of this research is to find out the pH and total solids of yogurt with the addition of Local Taro Starch as stabilizer at incubation time 24 hours room temperature. The material used in…

Edisi: 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xii, 45hlm 26cm
Judul Seri: -
No. Panggil: KKI 636 RAW p/s

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

cover

Evaluasi Kadar Air dan Karbohidrat Yogurt Dengan Penambahan Stabilizer Pati T…

Dr.Ir. Aju Tjatur Nugroho Krisnaningsih., MP., IPM Siprianus Mbiliyora Dimas Pratidina Puriastuti Hadiani.,S.Pt., MM

Edisi: 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xi, 53hlm 26cm
Judul Seri: -
No. Panggil: KKI 636 MBI e/s

Edisi: 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xi, 53hlm 26cm
Judul Seri: -
No. Panggil: KKI 636 MBI e/s

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

cover

Evaluasi pH Dan Kadar Protein Yogurt Dengan Penambahan Stabilizer Pati Talas …

Dr.Ir. Aju Tjatur N. Krisnaningsih, MP,IPM Tri Ida Wahyu Kustyorini, S.Pt., MP Romualdus Pores

Edisi: 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xiii, 49Hlm 26cm
Judul Seri: -
No. Panggil: KKI 636 POR e/s

Edisi: 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xiii, 49Hlm 26cm
Judul Seri: -
No. Panggil: KKI 636 POR e/s

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

cover

Pengaruh Waktu Inkubasi 18 Jam Dan 30 Jam Pada Suhu Ruang Terhadap Sineresis …

Vinsensius Tobi Dr.Ir. Aju Tjatur Nugroho Krisnaningsih., MP., IPM Dimas Pratidina Puriastuti Hadiani.,S.Pt., MM.

Edisi: 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: 43hlm 26cm
Judul Seri: -
No. Panggil: KKI 636 TOB p/s

Edisi: 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: 43hlm 26cm
Judul Seri: -
No. Panggil: KKI 636 TOB p/s

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

cover

Evaluasi Viskositas Dan Kadar Lemak Yogurt Dengan Penambahan Stabilizer Pati …

Tri Ida Wahyu Kustyorini,S.Pt.,MP Wasti Gheda Bora Dr. Ir. Aju Tjatur Nugroho Krisnaningsing M.P.,IPM

Edisi: 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xii, 49hlm 26cm
Judul Seri: -
No. Panggil: KKI 636 BOR e/s

Edisi: 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xii, 49hlm 26cm
Judul Seri: -
No. Panggil: KKI 636 BOR e/s

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

cover

Evaluasi Kadar Air Dan Karbohidrat Yougurt Dengan Penambahan Stabilizer Pati …

Tri Ida Wahyu Kustyorini, S.Pt., M.P Dr. Ir. Aju Tjatur Nugroho Krisnaningsih, MP., IPM Cahyo Fredi Kusuma

Edisi: 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xiii, 39Hlm 26cm
Judul Seri: -
No. Panggil: KKI 636 KUS e/s

Edisi: 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xiii, 39Hlm 26cm
Judul Seri: -
No. Panggil: KKI 636 KUS e/s

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

cover

Evaluasi pH Dan Kadar Lemak Yogurt Dengan Variasi Level Stabilzer Pati Talas …

Tri Ida Wahyu Kustyorini,S. Pt.MP Dr. Aju Tjatur Nugroho Krisnaningsih, MP Rosmiarti Rambu Dada

Edisi: 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xiv, 54hlm 26cm
Judul Seri: -
No. Panggil: KKI 636 DAD e/s

Edisi: 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xiv, 54hlm 26cm
Judul Seri: -
No. Panggil: KKI 636 DAD e/s

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

cover

Evaluasi Viskositas Dan Kadar Lemak Yogurt Dengan Penambahan Stabilizer Pati …

Tri Ida Wahyu Kustyorini,S. Pt.MP Dominikus Nanga Dr. Aju Tjatur Nugroho Krisnaningsih, MP

Edisi: 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xiii, 54Hlm 26cm
Judul Seri: -
No. Panggil: KKI 636 NAN e/s

Edisi: 1
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xiii, 54Hlm 26cm
Judul Seri: -
No. Panggil: KKI 636 NAN e/s

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Tampilkan Detail Sitasi

Hasil Pencarian

Ditemukan 9 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Stabilizer"

Permintaan membutuhkan 0.00146 detik untuk selesai

XML Result JSON Result

Saran

Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 5 Tahun 1997 Tentang Psikotropika dan Nomor 22 Tahun 1997 Tentang Narkotika

uud

Analisis Proses Daur Ulang Sampai Plastik Kelurahan Bandungrejosari Kecamatan Sukun Kota Malang Menggunakan Pendekatan Keruangan Geografi

Dr. Roni Alim Ba’diya Kusufa, M.Pd - Nelya Eka Susanti, M.Pd - Marianus Doni Molan

Pahit Manis Cinta Pertama

Gibran, Kahlil

Auditing dan Jasa Assurance Pendekatan Terintegrasi Jilid 2

Arens, Alvin A.

Evaluasi Pendidikan; Pengantar, Kompetensi Dan Implementasi

Kusuma, Mochtar