Gaya APA
Desrosier, Norman W. (1988).
Teknologi Pengawetan Pangan .
Jakarta:
UI Press.
Gaya Chicago
Desrosier, Norman W.
Teknologi Pengawetan Pangan.
Jakarta:
UI Press,
1988.
Text.
Gaya MLA
Desrosier, Norman W.
Teknologi Pengawetan Pangan.
Jakarta:
UI Press,
1988.
Text.
Gaya Turabian
Desrosier, Norman W.
Teknologi Pengawetan Pangan.
Jakarta:
UI Press,
1988.
Print.