Electronic Resource
Pengaruh Umur Rumput Odot (Pennisetum Purpureum Cv.Mott) Dengan Aditif Pollard Terhadap Kualitas Silase
Penelitian ini dilakukan diLaboratorium Lapang Fakultas Peternakan Universitas Kanjuruhan Malang8 Oktober – 19 Desember 2020..Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui untuk mengetahui pengaruh umur rumput odot (Pennisetum purpureum cv.mott) dengan aditif pollard terhadap kualitas silase.
Materi pada penelitian ini adalah rumput gajah mini (Pennisetum purpureum cv. Mott) dan pollard.Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah percobaan lapang dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL).Penelitian dengan percobaan sebanyak 3 kali yakni P1 (Rumput gajah mini umur 30 hari + pollard 20%), P2 (Rumput gajah mini umur 40 hari + pollard 20%), P3 (Rumput gajah mini umur 50 hari + pollard 20%)dan diulang sebanyak 10 kali. Masing- masing percobaan memiliki 10kg rumput gajah mini dan 2kg pollard.Variabel dalam penelitian ini kualitas fisik silase yang meliputiwarna, bau, tekstur, keberadaan jamur dan pH. Data yang diperoleh dalam penelitian ini akan dianalisis menggunakan uji ANOVA, jika terdapat pengaruh yang berbeda maka dilanjutkan dengan Uji Beda Nyata Terkecil (BNT).
Berdasarkan hasil dari penelitian menunjukan bahwa umur pemotongan Rumput gajah mini dengan aditif pollard memberikan pengaruh yang sangat nyata (P>0,01) terhadap pH dan tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap warna, bau, tekstur, keberadaan jamur.Rataan nilai pH tertinggi pada perlakuan P2 kemudian P1dan P3 sebesar 5,185; 5,164 dan 4,394. Keberadaan jamur tertinggi pada perlakuan P3,P2 dan P1 sebesar 4,98; 4,129 dan 3,85. Nilai uji kualitas warna tertinggi pada perlakuan P1,P3 dan P2 sebesar 3,399; 3,31 dan 3,276. Nilai tekstur tertinggi pada perlakuan P2,P3 dan P1 sebesar 3,197; 3,161 dan 3,152 dan nilai bau tertinggi pada perlakuan P3,P1 dan P2 sebesar 3,63; 3,493 dan 3,384.
Berdasarkan hasil penelitian maka dapat disimpulkan bahwa umur rumput gajah mini 50 hari dengan aditif pollard 20%memberikan hasil yang terbaik terhadapnilaiwarna, tekstur, bau, pH, dan keberadaan jamur pada silase..disarankan untuk melakukan penelitian lebih lanjut tentang pengaruh umur rumput gajah mini dengan aditif pollard.
21345813/PB/2024 | KKI 636 MOH p/s | Perpustakaan Unikama | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain