Gaya APA
Selviana, Revi, Tri Ida Wahyu Kustyorini, S.Pt., MP, Ir. Aju Tjatur N. Krisnaningsih, MP.. (2019).
Evaluasi Sineresis Dan Sensori Yogurt Dengan Penambahan Stabilizer Pati Talas Lokal (Colocasia esculenta) Pada Masa Inkubasi 18 Jam Suhu Ruang (1).
Malang:
Peternakan - Unikama.
Gaya Chicago
Selviana, Revi, Tri Ida Wahyu Kustyorini, S.Pt., MP, Ir. Aju Tjatur N. Krisnaningsih, MP..
Evaluasi Sineresis Dan Sensori Yogurt Dengan Penambahan Stabilizer Pati Talas Lokal (Colocasia esculenta) Pada Masa Inkubasi 18 Jam Suhu Ruang.
1
Malang:
Peternakan - Unikama,
2019.
Electronic Resource.
Gaya MLA
Selviana, Revi, Tri Ida Wahyu Kustyorini, S.Pt., MP, Ir. Aju Tjatur N. Krisnaningsih, MP..
Evaluasi Sineresis Dan Sensori Yogurt Dengan Penambahan Stabilizer Pati Talas Lokal (Colocasia esculenta) Pada Masa Inkubasi 18 Jam Suhu Ruang.
1
Malang:
Peternakan - Unikama,
2019.
Electronic Resource.
Gaya Turabian
Selviana, Revi, Tri Ida Wahyu Kustyorini, S.Pt., MP, Ir. Aju Tjatur N. Krisnaningsih, MP..
Evaluasi Sineresis Dan Sensori Yogurt Dengan Penambahan Stabilizer Pati Talas Lokal (Colocasia esculenta) Pada Masa Inkubasi 18 Jam Suhu Ruang.
1
Malang:
Peternakan - Unikama,
2019.
Electronic Resource.