Gaya APA
Selviana, Revi, Ir. Aju Tjatur N. Krisnaningsih, MP., Tri Ida Wahyu Kustyorini, S.Pt., MP. (2019).
Evaluasi Sineresis Dan Sensori Yogurt Dengan Penambahan Stabilizer Pati Talas Lokal (Colocasia esculenta) Pada Masa Inkubasi 18 Jam Suhu Ruang (1).
Malang:
Peternakan - Unikama.
Gaya Chicago
Selviana, Revi, Ir. Aju Tjatur N. Krisnaningsih, MP., Tri Ida Wahyu Kustyorini, S.Pt., MP.
Evaluasi Sineresis Dan Sensori Yogurt Dengan Penambahan Stabilizer Pati Talas Lokal (Colocasia esculenta) Pada Masa Inkubasi 18 Jam Suhu Ruang.
1
Malang:
Peternakan - Unikama,
2019.
Electronic Resource.
Gaya MLA
Selviana, Revi, Ir. Aju Tjatur N. Krisnaningsih, MP., Tri Ida Wahyu Kustyorini, S.Pt., MP.
Evaluasi Sineresis Dan Sensori Yogurt Dengan Penambahan Stabilizer Pati Talas Lokal (Colocasia esculenta) Pada Masa Inkubasi 18 Jam Suhu Ruang.
1
Malang:
Peternakan - Unikama,
2019.
Electronic Resource.
Gaya Turabian
Selviana, Revi, Ir. Aju Tjatur N. Krisnaningsih, MP., Tri Ida Wahyu Kustyorini, S.Pt., MP.
Evaluasi Sineresis Dan Sensori Yogurt Dengan Penambahan Stabilizer Pati Talas Lokal (Colocasia esculenta) Pada Masa Inkubasi 18 Jam Suhu Ruang.
1
Malang:
Peternakan - Unikama,
2019.
Electronic Resource.