Electronic Resource

Evaluasi pH Dan Kadar Lemak Yogurt Dengan Variasi Level Stabilzer Pati Talas Lokal (Colocasia Esculenta) Pada Masa Inkubasi 30 Jam Dan 36 Jam Suhu Ruang

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

21344177/SB/2022

KKI 636 DAD e/s

Perpustakaan Unikama

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

KKI 636 DAD e/s

Penerbit

Malang : Peternakan - Unikama., 2020

Deskripsi Fisik

xiv, 54hlm 26cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

636

Tipe Isi

text

Tipe Media

PDF

Tipe Pembawa

-

Edisi

1

Subjek

Riset Skripsi
Yogurt
Stabilizer
Taro
Incubation

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar