Text

Pengaruh Masa Inkubasi yang Berbeda Terhadap Sineresis dan Viskositas Yogurt Berbasis Stabilizer Pati Talas Lokal (Colocasia Esculenta)

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

2129881/SB/2019

Perpustakaan Unikama

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

KKI 636 JAY p/s

Penerbit

: ., 2018

Deskripsi Fisik

xiii, 52 hlm, 26 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

1

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar