Buku ini menyajikan materi tentang teknologi susu, daging, dan telur. Ketiga bahan pangan ini memiliki karakteristik spesifik. Dengan teknologi penanganan dan pengolahan yang tepat, maka kualitas b…
The reflection on university management is based on the question about the shape of universities of the future. Civic, responsible, sustainable, virtual, digital, and many other universities can be…