Pengaruh Stabilitas Pati Talas Lokal Terhadap Ph Dan Total Padatan Yogurt Pad…
The purpose of this research is to find out the pH and total solids of yogurt with the addition of Local Taro Starch as stabilizer at incubation time 24 hours room temperature. The material used in…
- Edisi
- 1
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xii, 45hlm 26cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- KKI 636 RAW p/s
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "Darius Umbu Ndula Rawang"
Permintaan membutuhkan 0.00086 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah