Pengaruh Masa Inkubasi yang Berbeda Terhadap Total padatan dan Kadar Lemak Yo…
The purpose of the study was to determine the effect of different time incubation periods on total solids and fat content of yogurt based on local taro starch stabilizer (Colocasia esculenta).T…
- Edisi
- 1
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xiii, 42 hlm, 26 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- KKI 636 ENG p/s
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "Aju Tjatur N. Krisnaningsih, S.Pt., MP,"
Permintaan membutuhkan 0.00795 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah